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Brûleur turbo Phoenix à 21 jets
Application
Spécialement conçu pour la cuisson ultra rapide au wok chinois. Ce brûleur dispose d'une très bonne fonction de réglage et peut être installé sur la plupart des cuisinières chinoises standard.
Construction
Brûleur circulaire en fonte avec jets en laiton inclinés vers le haut situés autour de la chambre à gaz, déflecteur central amovible en fonte. Fourni avec bol amovible en fonte pour une combustion maximale et un nettoyage facile.
spécification
Le dégagement de chaleur peut varier jusqu'à 145 000 BTU ou 21 KW - Alimentation en gaz Filetage femelle 1/2" BSP mais peut être adapté à 1/4" ou 3/8" avec un adaptateur approprié.
Convient au GAZ NATUREL et au GPL.
Dimension
Brûleur tube de combustion de 265 mm de diamètre, hauteur 70 mm x diamètre 200 mm, hauteur totale tube compris 100 mm.
