Wok chinois cuisinière brûleur 21 Jet gamme Turbo Vortex Commercial gaz naturel lourd

Wok chinois cuisinière brûleur 21 Jet gamme Turbo Vortex Commercial gaz naturel lourd

Brûleur turbo Phoenix à 21 jets

Application
Spécialement conçu pour la cuisson ultra rapide au wok chinois. Ce brûleur dispose d'une très bonne fonction de réglage et peut être installé sur la plupart des cuisinières chinoises standard.

Construction
Brûleur circulaire en fonte avec jets en laiton inclinés vers le haut situés autour de la chambre à gaz, déflecteur central amovible en fonte. Fourni avec bol amovible en fonte pour une combustion maximale et un nettoyage facile.

spécification
Le dégagement de chaleur peut varier jusqu'à 145 000 BTU - L'alimentation en gaz est une alimentation à entrée arrière de 1/2" mais peut être adaptée via un adaptateur à un filetage femelle 1/4" 3/8" BSP.
Convient au GAZ NATUREL

Dimension
Brûleur tube de combustion de 265 mm de diamètre, hauteur 70 mm x diamètre 200 mm, hauteur totale tube compris 100 mm